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Vuelve el EKOmercado el 6 de agosto con ajos de Falces

El EKOmercado regresa a los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona, con un producto de temporada: ajos ecológicos de Falces.  Como siempre, las productoras ecológicas de Navarra estarán de 09:30 a 14:00 horas con sus alimentos ecológicos y sabrosos.

EKOmercado este sábado con paseo en bici, taller de huerta y cerezas de temporada

El próximo sábado 4 de junio volverá a celebrarse el EKOmercado de Pamplona en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona con 18 puestos de alimentos ecológicos, locales y de temporada. Una edición con muchas actividades: taller de huerta ecológica, EKOplan en bici con Biela y Tierra y un puesto invitado con cerezas ecológicas de Arraiza. Como todos los meses, el jueves se celebrará el EKOencuentro, en esta ocasión, con la gastroteca Akari. Toda la información en www.ekomercado.org

EKOmercado este sábado 7 de mayo con un taller de cajas nido para familias

 
El próximo sábado 7 de mayo volverá a celebrarse el EKOmercado de Pamplona en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona con 16 puestos de alimentos ecológicos, locales y de temporada. Una edición que también contará con un taller de cajas nido, y, como todos los meses, el jueves se celebrará el EKOencuentro, en esta ocasión, con el restaurante Hotel Tres Reyes. Toda la información en www.ekomercado.org.

Javier Anocibar: “Hay que apostar por lo ecológico”

Desde Munárriz, en el valle de Goñi, acude al EKOmercado Javier Anocibar, a vender garbanzos, alubia negra y patata. De familia de agricultores/as, hace seis años que se encarga de la producción, y desde marzo lo podemos ver en el EKOmercado con sus alimentos ecológicos. Está contento con la acogida que ha tenido.  

EKOmercado: dos años en el centro de Pamplona

Este sábado 5 de marzo volverá a celebrarse el EKOmercado de Pamplona en los andenes de la Antigua Estación de autobuses de Pamplona con casi una veintena de productoras ecológicas. Una edición muy especial, ya que se cumplen dos años de la primera edición. Desde entonces, mes a mes, más de 40 productoras ecológicas han acercado una amplia oferta de producto ecológico y local al centro de Pamplona, permitiendo un lugar de encuentro entre personas productoras y consumidoras, un lugar para hablar, conocer y compartir sobre la agricultura ecológica de Navarra

Anxo Albisu: “Nos gustaría que los alimentos ecológicos estuvieran al alcance de todas las personas"

Maite Sánchez creó Domiña Ganadería Ecológica en Goizueta en el año 2000. Junto a sus hijos Anxo y Indar, crían vacas betizu en sus montañas. Las betizus son las últimas vacas salvajes de Europa, una especie en peligro de extinción y que vive en semilibertad. Anxo acude todos los primeros sábados de cada mes a Pamplona para vender su chorizode betizu.

EKOmercado este sábado con 13 productoras ecológicas y dos actividades: taller de talos y taller de preparados para la huerta

El EKOmercado de diciembre vuelve a celebrarse en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. El próximo sábado día 4 de diciembre serán 13 los puestos de productoras ecológicas de Navarra que participarán en el mercado mensual. En esta ocasión, habrá dos talleres: un taller de talos ecológicos y otro de preparados con plantas para cuidar la huerta y a las personas. Además, el EKOencuentro se celebrará el jueves 2 de diciembre en Geltoki con Mariela Goñi, de la pizzería La Panpinela de Eraul. Toda la información en www.ekomercado.org

El EKOmercado será en la Plaza de Baluarte el próximo sábado 6 de noviembre

El EKOmercado de noviembre se celebrará en la calle. El próximo sábado día 6 de noviembre la plaza de Baluarte acogerá el mercado ecológico mensual, esta vez con 15 puestos de productoras ecológicas. En esta ocasión, habrá un taller demostrativo de conservas vegetales a cargo de Nishime. Además, el EKOencuentro se celebrará el jueves 4 de noviembre en Geltoki con José Aguado, del restaurante Topero de Tudela. Toda la información en www.ekomercado.org

Carlos Zabala: "El 80% de mi comercialización es venta directa en mercados y ferias"

Mermeladas Casa Paulina acude todos los meses al EKOmercado. Hablamos con Carlos mientras realiza mermelada de membrillo, que ha recogido de sus propios cultivos en la localidad de Artaza, Améscoa Baja. En 2017 comenzó con las mermeladas, con más de 15 variedades y la mayoría de cultivo propio. El próximo 6 de noviembre os espera en el mercado en la Plaza de Baluarte con sus sabrosas mermeladas. 

EKOmercado este sábado con 15 personas productoras y un taller de herbario gráfico

El próximo sábado 2 de octubre se volverá a celebrar el EKOmercado en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. 15 personas productoras de Navarra estarán con sus productos ecológicos.

El EKOmercado vuelve en septiembre con una gran variedad de tomates ecológicos y locales

El próximo sábado 4 de septiembre se volverá a celebrar el EKOmercado en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. En esta ocasión, con un guiño al producto estrella de la temporada, el tomate, ya que habrá varios puestos con venta de tomate. Además, se recupera el EKOencuentro y el jueves 2 de septiembre se celebrará en Geltoki con Martin Iturri cocinero del Beti Jai de Aoiz y de Taberna Cocotte de Pamplona. Toda la información en www.ekomercado.org

El EKOmercado vuelve el 7 de agosto

En julio el EKOmercado se fue de vacaciones, pero vuelve con muchas ganas y una gran variedad de alimentos ecológicos el próximo 7 de agosto. Será, como siempre, de 09:30 a 14:00 horas en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. ¿Te vienes?

El EKOmercado se va de vacaciones en julio, ¡nos vemos en agosto!

El EKOmercado se va de vacaciones en julio. Nos vemos el 7 de agosto de 09:30 horas a 14:00 horas en la Antigua Estación de Autobuses. ¡Buen verano!
 

CPAEN/NNPEK celebra el Día Mundial del Medioambiente con el EKOmercado y un paseo en bicicleta

El próximo 5 de junio es el Día Mundial del Medioambiente y CPAEN/NNPEK lo celebrará con el EKOmercado y un paseo en bicicleta para conocer iniciativas ecológicas en la Comarca de Pamplona con Biela y Tierra. El EKOmercado será, como siempre, de 09:30 a 14:00 horas en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona, esta vez con 14 personas productoras con alimentos ecológicos, frescos y de temporada. También se ha organizado un taller de cajas nido para todas las edades.

El EKOmercado se celebrará este viernes 30 de abril por la tarde

En esta ocasión, serán 17 las personas productoras que se acerquen a los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona con sus alimentos ecológicos, cultivados y elaborados en Navarra. El EKOmercado cambia de fecha y se adelanta al viernes 30 de abril por la festividad del 1 de mayo; estará abierto de 17:00 a 20:30 horas.

El EKOmercado, que cumplió un año en marzo, es un espacio de encuentro entre la producción ecológica de Navarra y las personas consumidoras organizado por CPAEN/NNPEK, que este año también celebra su 25 aniversario.

Ferment Art: “Es imposible vivir en un mundo sostenible si la agricultura no es ecológica”

Nerea Zorokiain, David Zunzarren y Mikel Antona forman Ferment Art, nueva marca de alimentos fermentados de elaboración artesana y ecológica. En la huerta que el agricultor Mikel  tiene en Murieta cultivan las hortalizas que más tarde David y Nerea las fermentan en Arizkun para ofrecer chucrut, kimchi o puerro en salmuera. Desde marzo, asisten al EKOmercado, con diferentes tipos de fermentos que nos tanto prebióticos como probióticos. Hablamos con Nerea Zorokiain, sobre Ferment Art.

Jesús Aranda: “No es lo mismo una alimentación que te aporte vida que una que sólo te llena la tripa”

Ecológicos Aranda es una empresa familiar de tradición agrícola y ganadera de Falces. Abarca desde producción de oliva y elaboración de aceite, cultivo de forrajes y cereales, hasta la gestión de su propia carnicería y ecotienda, siempre con perspectiva ecológica y avanzando en técnicas biodinámicas de cultivo.

Jesús Aranda es el encargado de la parte agrícola de la empresa familiar, y uno de los precursores de la agricultura ecológica navarra y primer presidente de CPAEN/NNPEK. Todos los meses acude al EKOmercado con su aceite de oliva virgen extra, galardonado este año en Ecotrama con la medalla de plata.

El EKOmercado de Pamplona celebra su primer aniversario el sábado 6 de marzo

Hace un año se celebraba en Pamplona por primera vez el EKOmercado, un punto de encuentro entre la producción ecológica de Navarra y el público para dar a conocer a pequeñas productoras que trabajan de manera ecológica y sostenible en nuestro territorio. El próximo 6 de marzo vuelve el mercado ecológico de venta directa de 09:30 a 14:00 horas. Además, este mes se recupera el EKOencuentro que se celebrará el jueves anterior, 4 de marzo.

Toda la información aquí: www.ekomercado.org

El EKOmercado del 6 de febrero acoge 16 puestos de alimentos ecológicos y actividades

El EKOmercado se celebrará el 6 de febrero con 16 puestos de alimentos ecológicos cultivados y elaborados en Navarra. A ellos se sumarán un puesto invitado, Barrikupel, un proyecto de ecodiseño que trabaja con barricas de vino desechadas. Además, están programadas actividades como la participación de DJ Reimy y un set de televisión en el que se entrevistará a las productoras. La cita, como siempre, de 9:30 a 14:00 en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. www.ekomercado.org

Primera sesión de trabajo para constituir la Red Navarra de Mercados de Productoras

Representantes del EKOmercado de Pamplona, Plazara! mercado de productos de Tierra Estella, Bizilur, Baztán, Bera, Leitza-Areso, Mendialdea eta Etxekoa se han reunido para trabajar en red.

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