Navarra Bio

Zure aldizkari digitala

EKOtopaketa eta EKOmerkatua betizu zaporearekin larunbat honetan, apirilak 6

Datorren larunbatean, apirilaren 6an, betizu haragiari eskainiko zaio jardunaldia. Domiña, betizu behien haragia eta txorizoa egiten duen Goizuetako abeltzaintza ekologikoa, hileroko azokara joan ohi da, eta 12:00etatik 14:00etara dastatu ahal izango da bere produktu goxoak ‘Zatoz eta dastatu’ gunean. Horrez gain, Ganaderas en Red elkartearen ‘Sabores y raíces’ liburua aurkeztuko da. Estatuko emakume abeltzain estentsiboen kolektiboa da, eta Maite Sánchez Domiñako abeltzainak parte hartzen du bertan. Ostegun honetan, gainera, betizu haragia dastatu ahal izango da EKOtopaketan, Geltokiko Ion Gulinaren eskutik. 

Non erosi elikagai ekologikoak Basaburua, Atetz eta Leitzaran ibarretan

Gero eta denda txikiago gehiagok egiten dute apustu elikadura ekologikoaren alde eta beren eskaintzan Nafarroako elikagai ekologikoak sartzearen alde. Ekimen horiek guztiak ikusaraztea da CPAEN/NNPEKen helburuetako bat, Salmenta Puntuen Sarearen bidez. Gainera, aurten identifikazio berri bat sortu da, Saltoki eta Jatetxeak EkoHosto bat, bi edo hirurekin sailkatzen dituena, eta Hiru EkoHosto kategoria da sailkapen gorena.


Basaburua, Atez eta Leitzaran ibarretan, hiru denda ditugu: Apeztegiberriko denda Jauntsaratsen, Izarpe kanpina Arostegin eta Belardenda Belarra Leitzan. Hiru saltokiek bi Ekoorri dituzte, hau da, CPAEN/NNPEK ziurtagiria duten hainbat operadoreren 5-10 produktu.

 

Bar Monasteriok pintxo ekologiko onenaren saria jaso du bigarren urtez

Proposamen irabazlea bakailao brandadaz betetako tartaleta bat da, saltsa apar akebitxatuarekin eta kimu eta loreekin ketutako sardin-perlekin koroatua. Oinarrian, limoi-olioa eta perrexil-hautsa. Ekoalden erositako elikagaiak bertakoak eta ekologikoak dira.

CPAEN/NNPEKk 33 ikastaro antolatu ditu Nafarroan zehar sentsibilizazio ekologikorako

CPAEN/NNPEKek 2024rako Sustapen Plana jarri du abian, eta Nafarroako elikagai ekologikoak sustatzeko jardueren artean, Nafarroako lurralde osoan zehar egin beharreko sentsibilizazio ekologikoko 33 tailer daude.

Alimentaria: Artajo, Arriezu vineyards eta Adsis Fundazioak ekoizpen ekologikoko gune bateratuan parte hartu dute

Elikaduraren sektorean liderra den nazioarteko azoka da Alimentaria, bi urtean behin egiten dena. Martxoaren 18tik 21era egingo da, Fira Bartzelonako Kale Nagusian. Egun horietan, Alimentaria nazioarteko negozio-zentroa izango da berriz ere elikagaien industriarekin lotutako profesional guztientzat.

Nafarroako sektore ekologikoa egonkor mantendu da, eta azken hamarkadan hazkunde jarraitua izan du

CPAEN/NNPEKek Nafarroako nekazaritza-ekoizpen ekologikoari buruzko 2023ko datuak plazaratu ditu. Datu horiek hazkunde egonkorra erakusten dute, aurreko urtearen aldean hektareetan %5,4ko hazkundearekin, baina operadore-kopuruan atzerapen txiki batekin.
ENAC ziurtapena lortzea da Kontseiluak aurten ezarri duen helburu nagusia, baita ekoizpen ekologikoari iraunkortasun-eredu gisa balioa ematea eta 2030ean lurren % 25 ekologikoak izatea lortzeko helburu europarra lortzeko lan egitea ere.
Nafarroako sektore ekologikoak 160 milioi euroko negozio-bolumena sortzen du.

Harpidetu!

Ez galdu azken istorio eta promozioak

jakin nork sortzen duen ECO

Guztia ziurtagiri ekologikoari buruz

Jarraitu gaitzazu!

Egunean egoteko

Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org