El Día Europeo de la Producción ecológica, celebrado ayer 23 de septiembre, tuvo un significado especial para las personas usuarias del Centro Ocupacional Aspace Press de Pamplona de la Fundación Aspace. La entidad se sumó a la iniciativa del Comando Borraja de CPAEN/NNPEK para recoger tomates ecológicos, mediante espigamiento, de la finca de la Torre Verde, en Lodosa, y conseguir hasta cinco mil botes de tomate frito ecológico que se entregarán en unos días en el Banco de Alimentos. A esta acción ecológica y solidaria se sumaron también Conservas Pedro Luis, que cedió sus campos y elaborará la conserva, la asociación Buruxka del Valle de Yerri y la productora 601, que está preparando un reportaje audiovisual que se compartirá a través de las RRSS. También colaboraron la alcaldesa de Lodosa, Laura Remírez, y el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, que prepararon una almuerzo ecológico junto a la presidenta de CPAEN/NNPEK, María José Arrondo, para reponer fuerzas.
Este año CI Burlada FP y CPAEN/NNPEK han vuelto a colaborar y en mayo ofrecieron menús saludables y sostenibles en su comedor abierto al público, elaborados con alimentos ecológicos de Navarra. Además, el alumnado de CI Burlada FP también participó en la pasada IX Feria Navarra Ecológica con un showcooking de alimentos ecológicos y posterior degustación.
La gran cita de la producción ecológica de Navarra ha cerrado sus puertas superando todas las expectativas y batiendo récord de asistencia con miles de visitantes. Con 37 stands y más de 30 actividades celebradas durante este fin de semana en el Parque de los Sentidos de Noáin la repercusión que ha dejado la afianza como uno de los eventos de mayor relevancia de Navarra. La feria ha transcurrido en un ambiente festivo durante todo el fin de semana y se ha consolidado como la única feria de producto ecológico más importante de Navarra.
Oscar Ibañez y José Uranga han sido los ganadores con un tomate Moya verde del IX Concurso del Tomate Antiguo celebrado el sábado 7 de en Pamplona. La segunda posición fue para un tomate Rosa de Sunbilla cultivado por Juan Pedro Santos en la localidad de Bigüézal, vencedor del año pasado. Un tomate Rojo de Mendigorria, ganador el 2022, cultivado por Fran Yoldi en Mendigorria ha completado el listado de tomates premiados.
El Tomate Feo protagoniza un fin de semana repleto de sabor y actividades gastronómicas en Tudela este sabádo y domingo, 31 de agosto y 1 de septiembre.
Con el final del verano llega uno de los productos de temporada más apreciados por su sabor: el tomate. Manjar por excelencia de esta época, el próximo sábado 7 de septiembre la capital navarra celebrará el EKOmercado y el IX Concurso de tomate antiguo, local y ecológico de 10:00 a 14:00 horas en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. Una buena oportunidad para todas las personas amantes de los tomates que podrán degustar y conocer una gran variedad de tomates. Además, de 12:00 a 14:00 horas habrá degustación gratuita de tomates en el espacio ‘Ven y pruébalo’.
No queda nada para la IX Feria Navarra Ecológica y ya os podemos mostrar toda la programación del evento. 13, 14 y 15 de septiembre celebraremos la fiesta del sector ecológico en el Parque de los Sentidos de Noáin.
Es la primera vez que se premian los quesos ecológicos en el Artzai Eguna, celebrado el 25 de agosto en Uharte Arakil. Las queserías Axuribeltz de Iturgoyen, Larrezabal Eco de Alsasua, Utxama de Dorrao, Uhaldeko de Gartzain y Tetxe de Roncal han participado en el concurso de quesos de leche cruda de oveja latxa.
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