Osagai ekologikoak dituen gazpatxoa, erremolatxa tartarra edo ajoblankoa dira uda freskagarria eta elikagai osasungarri eta jasangarriekin pasatzeko gure proposamenetako batzuk. Gure baratzeak gainezka dauden garaia da, tomateekin, kuiatxoekin eta pepinoekin, eta errezeta gozo-gozoak eta osasungarriak egiteko aprobetxa ditzakegu.
Errezeta ekologikoen atalean askotariko errezetak aurkituko dituzu, urteko sasoi guztietarako. Udako hilabete hauetarako freskoenak hautatu ditugu. Gozatu uda ekologiko batez!
Kuiatxo, mendafin eta albahaka gazpatxo ekologikoa
Andaluziako gazpatxo ekologikoa
Bulgariar erako gazpatxo ekologikoa
Erremolatxa tartarra eta alberjinia arrautzarekin
Sasoiko tomate-karpaccioa, olio trufatuarekin eta boilur zuriarekin
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org