El programa de TVE Hacer de Comer, comandado por el cocinero malagueño con tres estrellas Michelín, Dani García, cuenta con CPAEN para hablar de verduras.

Se trata del Hostal Ioar, la Posada Elbete, Donamariako Benta y el Hostal rural Txapi Txuri, los cuatro forman parte de la Asociación de Hoteles Rurales Reckrea.

Un año más, de la mano de la Asociación de Alimentos Artesanos de Navarra, Reyno Gourmet y CPAEN/NNPEK los alimentos de Navarra estarán presentes durante los sanfermines.

TVE vuelve a centrar su atención en el sector ecológico navarro. En esta ocasión las verduras y el aceite han centrado su visita, los que les ha llevado a Azagra, Tudela y Fontellas.

Un grupo de unas veinte personas del Comando Borraja, adscrito a CPAEN/NNPEK, asaltó el 13 de junio un parque de Sarriguren e instaló un huerto ecológico en las cercanías del ayuntamiento de Egües. El huerto, montado sobre cajones de madera, queda a disposición de voluntarias y voluntarios que quieran hacerse cargo de él, ya que la filosofía del Comando es asaltar espacios urbanos para convertirlos en huertos ecológicos que dejan luego a la responsabilidad de las personas que habitan el entorno.

La feria internacional del vino ecológico se celebra en modo tour los días 2 y 3 de septiembre. Cuatro bodegas ecológicas navarras serán anfitrionas, en ellas se expondrán los vinos de cuarenta bodegas ecológicas representativas de todo el panorama nacional.

Jakoba Errekondo es ingeniero agrónomo y especialista en paisajismo cultural. Hace cuatro años publicó ‘Bizi baratzea. Garaian garaikoa garaiz eman eta hartu’ y recientemente ha presentado la versión en castellano (Vive la huerta).

En el mes de junio se han celebrado dos ferias importantes de la producción ecológica, a la que operadores/as de Navarra y adscritos/as a CPAEN han acudido para mostrar los alimentos ecológicos que se producen en Navarra. Las ferias Bioterra y Organic Food Iberia se convierten así en citas imperdibles para el sector ecológico.

El proyecto “Biela y Tierra” es una ruta en bici para visibilizar iniciativas de alimentación sostenible. Comenzaron en mayo y pretenden recorrer en bicicleta casi 3.000 km para mostrar experiencias existentes en el medio rural que tienen la alimentación como motor de cambio.