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    Los alimentos del EKOmercado recorren una media de 54 km desde la producción hasta su venta

    Es uno de los datos que se han recogido en un estudio realizado por la asociación Arrea e INTIA para valorar el primer año del EKOmercado, un apunte que muestra por qué es importante consumir alimentos de cercanía y ecológicos. De hecho, uno de cada tres puestos del EKOmercado viene de pueblos de menos de 100 habitantes.

    Este sábado 3 de abril se celebra el EKOmercado con 16 puestos de alimentos ecológicos y actividades y talleres para todos los públicos. De 09:30 a 14:00 horas en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona.

      Tres operadoras ecológicas participan en el proyecto europeo ORHI

      La quesería ecológica Axuribeltz , el centro de distribución de alimentos ecológicos Ekoalde y Caviar Pirinea reciben acompañamiento en el proyecto ORHI. La iniciativa ha estado orientada a la evolución del sector agroalimentario hacia la economía circular, centrándose de forma específica en los recursos de materia orgánica y plásticos.

      Claves para los mercados de venta directa

      A principios de marzo se celebró en el Palacio del Condestable de Pamplona una Jornada para productoras y productores sobre Comercialización en mercados de venta directa. Las ponencias corrieron a cargo de Mirene Begiristain Zubillaga,  profesora en la Facultad de Economía y Empresa de la UPV/EHU; Ester Montero, técnica de la Asociación ARREA y Garbiñe Elizaincin técnica de INTIA. Unas 15 personas, entre productoras del EKOmercado y mercados de venta directa y técnicas de desarrollo rural participaron en la jornada.

        ‘Plateretik baratzera’, el camino a la soberanía alimentaria de la mano de Errigora y CPAEN/NNPEK

        Hasta el 24 de marzo se está desarrollando la campaña ‘Plateretik baratzera’, impulsada por Errigora y que permite adquirir productos ecológicos elaborados en Navarra y, al mismo tiempo, apoyar al euskara. Todo ello bajo el prisma de que la soberanía alimentaria puede empezar en la mesa.

          ‘Semillas de biodiversidad’: identificadas 70 variedades locales agrícolas en Arakil

          Bertako Barietateak-Semillas de Biodiversidad es un proyecto desarrollado por el Ayuntamiento de Arakil, Arrea, con la colaboración de otras entidades como Sakana Garapen Agentzia. La primera parte se ha puesto en marcha a lo largo de 2020.

          Mujeres sembrando juntas

          Desde Mugarik Gabe Nafarroa, Mundubat, IPES y ARREA han organizado el III Foro Soberanía Alimentaria, Feminismos y Defensa del territorio para el próximo 27 de marzo en Huarte, con el objetivo de seguir tejiendo redes y compartiendo debates y experiencias, porque una mirada feminista para la defensa del territorio y la soberanía alimentaria es imprescindible.

          Jesús Aranda: “No es lo mismo una alimentación que te aporte vida que una que sólo te llena la tripa”

          Ecológicos Aranda es una empresa familiar de tradición agrícola y ganadera de Falces. Abarca desde producción de oliva y elaboración de aceite, cultivo de forrajes y cereales, hasta la gestión de su propia carnicería y ecotienda, siempre con perspectiva ecológica y avanzando en técnicas biodinámicas de cultivo.

          Jesús Aranda es el encargado de la parte agrícola de la empresa familiar, y uno de los precursores de la agricultura ecológica navarra y primer presidente de CPAEN/NNPEK. Todos los meses acude al EKOmercado con su aceite de oliva virgen extra, galardonado este año en Ecotrama con la medalla de plata.

          El EKOmercado de Pamplona celebra su primer aniversario el sábado 6 de marzo

          Hace un año se celebraba en Pamplona por primera vez el EKOmercado, un punto de encuentro entre la producción ecológica de Navarra y el público para dar a conocer a pequeñas productoras que trabajan de manera ecológica y sostenible en nuestro territorio. El próximo 6 de marzo vuelve el mercado ecológico de venta directa de 09:30 a 14:00 horas. Además, este mes se recupera el EKOencuentro que se celebrará el jueves anterior, 4 de marzo.

          Toda la información aquí: www.ekomercado.org

            Mirian Otxotorena: “La producción ecológica puede ser una alternativa para fijar población en el medio rural de forma sostenible”

            Desde febrero, Mirian Otxotorena es la nueva presidenta de CPAEN/NNPEK. Mirian es ganadera y con sus 350 ovejas latxas produce el queso ecológico Axuribeltz en Iturgoien, en Guesalaz. Mirian es la primera mujer presidenta de CPAEN/NNPEK y bajo su dirección, el consejo trabajará los próximos años para construir sistemas alimentarios locales más sostenibles y estructurar el sector acompañando a las personas productoras. Un año clave para la entidad porque celebrará su 25 aniversario con un acto en septiembre. Hablamos con ella sobre el cambio de modelo de producción y de consumo a abordar los próximos años.

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