Las queserías Axuribeltz de Iturgoyen, Larrezabal Eco de Alsasua, Utxama de Dorrao, Uhaldeko de Gartzain y Tetxe de Roncal participaron en el concurso de quesos de leche cruda de oveja latxa.

Datorren abuztuaren 31n, osteguna, EKOtopaketa ospatuko da berriro, udako atsedenaldiaren ondoren. Tomatearen garaian gaude, eta oraingo honetan Kabo jatetxeko Aaron Ortiz gonbidatu dugu baratzeko jakiarekin plater bat prestatzera. Tomate ekologikoa ehunduretan, huatacay izurria, gereziak eta albaka dastatu ahal izango ditugu EKOtopaketan, gehi Geltokik egindako beste plater batzuk.

Fontellaseko familia enpresak AOVE onenen sailkapena lortu duten hiru produktu irabazi ditu World Best Olive Oils lehiaketaren rankingean.

Udako hilabeteetan ohikoa den bezala, bere denboraldia dela eta, larunbat honetan, ohiko postuez gain, Ajos Olite Tainta izanen dugu lagun, Faltzesko baratxuri ekologikoekin. Zatoz eta proba ezazu! dastatze gunean baratxuri eta olio tostadez gozatu ahal izango dugu Geltokiren eskutik.

Bi hilabete baino gutxiago falta dira Nafarroako VIII. Azoka Ekologikoa ospatzeko. Irailaren 15, 16 eta 17an Nafarroako elikagai ekologikoen azokarik handiena egingo da Noaingo Zentzumenen Parkean.

CPAEN/NNPEKek sasoiko barazkien eta fruten egutegi batzuk argitaratu ditu, produktu ekologikoen, bertakoen eta sasoikoen kontsumoa sustatzeko. Udako egutegia hemen deskarga dezakezu: SASOIKO ELIKAGAIAK

Aquí la Tierra RTVEko lantaldea, 2017az geroztik Nafarroara etortzen den saioa, ekainaren amaieran etorri zitzaigun berriro, eta Nafarroako ekoizpen ekologikoei buruzko lau erreportaje grabatu zituen Sakana inguruan eta Faltzesen.

Akari Gastrotekako sukaldariak Nafarroako elikagai ekologikoen showcookingetan parte hartuko du, lurraldean dugun elikagaien aniztasuna sustatzeko.