Navarra Bio

Zure aldizkari digitala

Udazkenean hasiko dira ekomerkatuak, hileroko zita ekologikoan erosteko

Urritik aurrera, Geltokin izanen dira ekomerkatuak hileko lehen asteburuan. Zuzenean ekoizleei erosteko zita dira ekomerkatuak, erosketa ekologikoan egiteko.

    Biela y Tierra, Nekazal ekologian barna bidaia

    Biela y Tierra son Ana Santidrián y Edurne Caballero, dos mujeres que han puesto en marcha un proyecto, un viaje en bicicleta para conocer y difundir iniciativas agroecológicas por el norte de España, además de Aragón y Teruel.

    Artajo 10 Coupage BIO, Urrezko domina New York International Olive Oil Competition-en

    New York International Olive Oil Competition mundo mailako txapelketarik nabarmenetako bat da, sari hau Fontellaseko markak jasotako sari guztiei batzen zaie.

    Eskoletako elikadurak hobekuntzarako tarte esanguratsua dauka

    NUPek eta NNPEKek zuzendutako Nekazal Elikadurara eta Landa Eremuko  Gradu amaierako lan batek adierazi du eskoletako elikadurak hobekuntzarako tarte handia duela, kalitateak hobera egiten duela ikastetxeek sukaldea dutenean, prezioak eragin gutxi duela jakien kalitatearengan eta administrazioak zer esan handia duela gai honetan, bertakoak, ekologikoak sasoiko eta freskoak diren elikagaien  erabilera kuota ezarri dezakeelako.  

    Donamariako Benta-k eta Iruñeko Galar tabernak Zainzuriko eta Nafarroako Ardo gorriaren VI. Astea irabazi dute

    Donamariako Benta-k jatetxe mailan, eta Iruñeko Galar tabernak, Taberna mailan Nafarroako Zainzuri eta Ardo gorriaren VI. Irabazleak, egoera hori izendatzen dien diplomaz gain, irabazleek CPAEN/NNPEK-ak emandako 100 €-ko produktu ekologikoko txartel bana jaso dute, biek produktu ekologikoa erabiltzeagatik, Nafarroako zainzuriak eta Ardo gorria, eta Donamariako kasuan olioa ere.

    NNPEK, BioCultura ferian

    NNPEK berriz ere egon zen BioCultura ferian, maiatzean zehar Bartzelonan ospatutakoa. Azokan 700 erakustoki baino gehiago aurkeztu ziren, haien artean sei operadore nafar: Aceites Artajo, Isanatur, Gobeies, Gumendi, Casa Paulina eta El Puente Viejo.

    Europako I Fermentazio Festibala

    Azken urteotan fermentazioarekiko interesa piztu egin da sukaldaritza eta zientzia esparruetan.  Horrenbesteko gorakada izan du ezen zientzia eta gastronomia batu egin direla probiotiko fermentatuak eguneroko bizitzara ekartzeko.

    Nafarroa, Ecovino sarien buruan

    Bodegas Quaderna Vía-k “Gran Oro” sari gorena jaso du Errioxan ospatutako Ecovino 2019 sarietan.  Aurkeztutako 279 ardotatik soilik 9k jaso dute izendapen gorena. “Gran Oro” izendapenaz gain Nafarroako beste hamar ardok jaso dituzte urrezko sariak eta beste hamarrek zilarrezkoa: Lezaun, Quaderna Via, Bagordi eta Ontinar.

    Edorta Lezaun Izango da CPAEN/NNPEKeko presidente datozen lau urteetan.

    CPAEN/NNPEKek kontseilu berria du, iragan apirilaren 16ean hauteskundeak burutu ondoren. Horien bitartez presidentea hautatuko zuten bost bozeramaileak hautatu ziren. P

    Harpidetu!

    Ez galdu azken istorio eta promozioak

    jakin nork sortzen duen ECO

    Guztia ziurtagiri ekologikoari buruz

    Jarraitu gaitzazu!

    Egunean egoteko

    Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org