Nafarroa osoan banatutako 30 espazio natural, singular eta ibilbideak, lehen aldiz elkarlanean kudeatuak izango dira, gestioa dinamizatzeko eta eskaintza turistikoa eta ekintzak hobetzeko.
Elkarrizketa: Ion Iñaki Monterroso, Hotel Don Carlos-eko sukaldaria, 2018ko Nafarroako Tortila txapelketan jaki ekologikoekin prestatuko arrautzopil onenaren irabazlea.
Datorren urteari begira CPAEN/NNPEKek kontseilua bera eta operadoreak sustatzeko plan berria eratu du, beste hitz batzuetan esanda, bideorri berria sortu du tokiko produktu ekologikoak ezagutarazteko.
CPAEN/NNPEK eta Nafarroako hamaika ekoizle, aurretik iragarri bezala, BioFachen egongo dira, nazioarteko ekoizpen ekologikoaren azoka handienean.
CPAEN/NNPEK-ek www.navarraecologica.org webgunean, errezeta ekologikoen “ECO JAN” ataria martxan jarri du, nahi duen orok jaki ekologikoetan oinarritutako platerrak presta ditzan.
Gaur amaitutzat jo da Nafarroako Patata Tortilaren Astearen hirugarren edizioa, Nafarroako Ostalaritza Kooperatiban, Burlatan, ospatutako sari banaketarekin.
Baztando Udalak, eutsi baserriari eta Lantxurda Taldeak gonbidatuta Tafalla eta Elizondon hitzaldiak eskainiko ditu, hilak 24 eta 25ean hurrenez-hurren
CPAEN, AEN eta INTIAk, azkeneko hiruhilabetean, Nafarroan, jaki ekologikoak sortu eta ekoizten dituztenek era zuzen, profesional eta efizientean euren bezerogoarengana iristeko sistema edota entitate baten sorreraren komenigarritasuna eta modurik eraginkorrenaren inguruan ideiak eta iritziak biltzeko prozesua dinamizatu zuten.
CPAEN/NNPEKek lehen aldiz Nafarroako Ostalaritza Enpresari Txikien Elkarteak antolatutako ebentuaren babesle lanetan aritu da, 150€an balotartutako bi produktu ekologiko sorta irabazleei banatuz.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org