Orain lau urte Conservas Medranok arlo ekologikoaren aldeko apustua egin zuen NNPEKen izena eman zuenean. Ekologikora salto egitea eskariaren gorakadak sustatu zuen, Nafarroan, estatuan eta atzerrian, bertan saltzen baitu bere ekoizpenaren herenetik gora.
Ostalaritza Elkarteak Udaberriko Barazkien Jardunaldia abiatu du, Nafarroan sasoiko barazkiak lantzen dituzten taberna eta jatetxeak txalotzeko asmoz.
Apirilaren 16ean CPAEN/NNPEKen Kontseilu berrirako hauteskundeak burutu ziren, honek kudeatuko du datozen 4 urteetan erakundea.
Ioar Ostatua, Elbeteko Ostatua eta Txapi Txurri landa ostatua dira gosari ekologikoen alde egin duten Reckrea Lanta Hotelen Elkarteko kideak.
San Adrianen kokatzen da Lantegi Zaharra – Kontserbaren Museoa, El Navarriko lantegi zaharra zegoen tokian. Bertan, objektu zaharren bidez (poteak, tresnak, dokumentuak, makinak, argazkiak eta ikusentzunezkoak) San Adrianen barazkien kontserbaren sektoreak izan zuen sorrera eta indartzearen berri ematen da.
Aurtengo Nafarroako Azoka Ekologikoa azken urteetako jendetsuena izanaren iritziaz igaro da.
Rex Jatetxeak aurten irabazi du Nafarroako Pintxoaren Asteko "Nafarroako produktu ekologikoarekin egindako Pintxorik Onena" saria, "eskabetxeen mila-orria" platerrarekin. Pintxo freskoa da, hainbat osagaiekin, zeinean barazki ekologikoak eta eskabetxedun antxoa nagusi dire
Nafarroako Azoka Ekologikoa apirilaren 5, 6 eta 7an ospatuko da eta aurten Ardo Ekologikoaren Feria barnebilduko du
32 alumnos y alumnas del Máster de Perfeccionamiento en Cocina visitaron Navarra del 20 al 22 de marzo para conocer gastronomía, productos y productores.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org