Ostalaritza Elkarteak Udaberriko Barazkien Jardunaldia abiatu du, Nafarroan sasoiko barazkiak lantzen dituzten taberna eta jatetxeak txalotzeko asmoz.
Ioar Ostatua, Elbeteko Ostatua eta Txapi Txurri landa ostatua dira gosari ekologikoen alde egin duten Reckrea Lanta Hotelen Elkarteko kideak.
Pintxoaren hastea hasi da eta urtero Nafarroa osoan zabaldutako hamarnaka taberna sariaren bila lehiatzen dira. Aurten horietako bat Nafarroako produktu ekologikoz egindako pintxoari emango zaio, martxoaren 22 eta 31 artean.
Mugaz-gaindiko topaketa bat da Nafarroako Ostalari Elkarteak eta Le Club des Maitres Restaurateurs Bearn et Soulè antolatutakoa. Asmoa da komunean jartzea bi lurraldeetako gastronomia Pau-ko afari batean, eta bertako barazki guztiak ekologikoak eta Nafarroakoak izango dira.
Gaur amaitutzat jo da Nafarroako Patata Tortilaren Astearen hirugarren edizioa, Nafarroako Ostalaritza Kooperatiban, Burlatan, ospatutako sari banaketarekin.
Osotara 27 dira, iaz hasi zenetik, CPAEN/NNPEKen ekimenarekin bate gin duten jatetxeak. Ikasturte honetan zehar kopurua haztea espero da.
Urriaren 11n Iruñeko Zentral aretoko komunetan kanpaina bat martxan jarri zen, gauez gehiegikeriak egingo dituen horrek, bestondoa gainditzeko errezeta ekologikoekin eta osagaiak CPAEN/NNPEKen bat egiten duten salmenta puntuetan aurki daitezkelarik.
Heldu den ostiralean hasiko da Lodosako Pikiloaren eta Nafarroako J.D. Ardo Beltzaren Laugarren Edizioa, lurraldeko 21 lokalen parte hartzearekin.
Joan den ekainaren 9an Geltokik ateak ireki zituen Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean. Erosketa ekologikoa, liburuak trukatzeko edo zerbait hartzeko gune bezala estreinatu da, eta ekonomia solidarioa eta elikadura subiraua sustatzeko gune eta kultura alternatiboaren inguruko jarduerak egiteko espazio bezala.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org