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En primavera, elige alimentos ecológicos de temporada

CPAEN/NNPEK ha editado unos calendarios de verduras y frutas de temporada con el objetivo de fomentar el consumo de productos ecológicos, locales y de temporada. Puedes descargarlos en: ALIMENTOS DE TEMPORADA

El EKOmercado de este sábado 1 de abril dedica la jornada al espárrago

El EKOmercado de este sábado 1 de abril dedicará la jornada al espárrago, hortaliza que acaba de comenzar la temporada. Para ello, se ha organizado un nuevo espacio de degustación de productos ecológicos de Navarra en colaboración con Geltoki bajo el título ‘Ven y pruébalo/Zatoz eta dastatu’. Este jueves, además, se recupera el EKOencuentro con José Aguado del restaurante Topero de Tudela. 
 

CPAEN/NNPEK edita 10 fichas agrícolas divulgativas

Para dar a conocer los principios de la agricultura y ganadería ecológica se han elaborado unas fichas divulgativas sobre rotación y asociación de cultivos, fauna auxiliar, el suelo, el compost, los abonos verdes, la sanidad en agricultura ecológica y ganadería ecológica, entre otras. Estas fichas están pensadas para que las personas conozcan el manejo de la producción ecológica y están disponibles en la página web www.navarraecologica.org

CPAEN/NNPEK organiza una visita de establecimientos de hostelería en Ekoalde

Con el objetivo de que cada vez más establecimientos de hostelería conozcan y sirvan alimentos ecológicos de Navarra, CPAEN/NNPEK organizó una visita con hosteleros y hosteleras de ANAPEH a Ekoalde, el centro logístico de la agricultura ecológica de Navarra. 

El mejor tomate de Navarra, de Mendigorria

Se ha entregado a Fran Yoldi, campesino de Mendigorría, el premio al mejor tomate otorgado por Gasterea y CPAEN/NNPEK en el VI Concurso del Tomate Antiguo de Navarra, celebrado en el marco del EKOmercado de septiembre.

Cuentos para hablar sobre la alimentación saludable y sostenible

Las y los niños que ven en sus casas hábitos saludables, es más probable que los reproduzcan en su vida adulta. Es en la infancia donde se sientan las bases tanto de nuestro comportamiento adulto, como de nuestra salud física, mental y emocional. Os recomendamos cuatro cuentos divertidos para ir introduciendo esta temática en casa o en el aula.

CPAEN/NNPEK registra 108 altas nuevas en la primera mitad de año

A día de hoy, CPAEN/NNPEK cuenta con 800 personas operadoras. Las altas de enero a julio han sido 108, destacando sobre todo el aumento de las personas productoras, con 91 productores/as vegetales y 9 ganaderos/as. 

‘Crece en ecológico’: los alimentos ecológicos gigantes vuelven a recorrer Navarra

CPAEN/NNPEK lleva a la calle la producción ecológica de Navarra con alimentos gigantes que recorrerán las localidades de Puente la Reina, Pamplona, Tafalla y Ochagavía. Este sábado 28 de mayo comenzará la exposición en Puente la Reina, que acogerá también un taller de manejo de huerta ecológica con la asociación agroecológica Arrea.

Primeros pasos en la estructuración del sector de la almendra ecológica en Navarra

INTIA, junto a CPAEN/NNPEK, Bardea Olioa y Frutos Secos Naturales coordina el proyecto con el objetivo principal de estructurar el sector de la almendra ecológica en torno a la actividad del descascarado del fruto. Las producciones de almendra ecológica se están incrementando a un ritmo constante en los últimos años. Para CPAEN/NNPEK el éxito del proyecto residirá en que el máximo de productoras de almendras puedan sumarse a la iniciativa.

Crecimiento del 15% del mercado ecológico europeo

El mercado ecológico europeo alcanza su récord en 2020 con un aumento del 15 % y llegando a los 52.000 millones de euros, la tasa de crecimiento más alta de la última década. La superficie también aumenta y Francia se convierte en el nuevo país con más superficie ecológica. 

Los comedores saludables y sostenibles tienen una repercusión económica en el sector ecológico de 450.000 euros

CPAEN/NNPEK lleva cinco años haciendo una labor de acompañamiento para llevar a cabo procesos de cambio de menú en comedores colectivos hacia modelos más saludables y sostenibles. Cada vez más agentes apuestan por comenzar esta transición, trabajando para que la compra pública alimentaria de Navarra se decida con criterios saludables y sostenibles. El trabajo en la introducción de criterios ambientales en los pliegos de las licitaciones ejerce un “efecto tractor” en el consumo de alimentos ecológicos en el canal de las colectividades. 

23 de septiembre: primer día ecológico europeo

El Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión han proclamado el 23 de septiembre como Día de la Agricultura Ecológica de la UE, como parte del Pacto Verde Europeo.

AEN lanza un proyecto sobre la inserción socio-laboral en el ámbito de la producción ecológica

El Gobierno de Navarra ha concedido a la asociación de empresas de agricultura ecológica una subvención de 5000 € para desarrollar el proyecto titulado “La reinserción socio-laboral a través de la producción agroecológica: un análisis comparado”.

Un tomate ecológico y local vuelve a ganar la cata popular de tomates en Plazara!

El pasado 11 de septiembre se realizó en Estella la cata popular en la que se degustaron una gran variedad de tomates. Destacó el tomate ecológico corazón de buey de Sunbilla de Ernesto de Dicastillo, que se llevó el premio al mejor tomate.

Una nueva visita de Aquí la Tierra a Tierra Estella y la Ribera

El equipo de Aquí la Tierra vuelve a visitar la producción ecológica Navarra, por segunda vez este año. En esta ocasión, visitaron la trufa de invierno, una pizzería ecológica con horno de leña, la finca experimental de cultivos ecológicos de INTIA, y verduras de invierno en Peralta.

Aquí la Tierra visita de nuevo productoras ecológicas de la mano de CPAEN/NNPEK

El equipo de TVE1 estuvo conociendo de primera mano el queso azul que elabora Pittika en Erratzu, el vivero de manzanos de Juan Gamio en Beintza-Labaien y la sidra de Larraldea en Lekaroz. Pronto os informaremos de las emisiones.

El gran bodegón ecológico de Navarra

La V Feria Navarra Ecológica ha recibido al público con un gran bodegón que representa la producción agroecológica de Navarra. Más de ochenta empresas y personas productoras han participado en este gran escaparate en el que se muestran algunos de los más de 1300 alimentos certificados en ecológico en Navarra.

"Los menús saludables y ecológicos darán más sentido y un mayor valor añadido a nuestros servicios"

Raúl Jesús Pilar Garcés es Biólogo y técnico de Educación Ambiental con amplia experiencia en programas sociales, turismo sostenible y de ocio-tiempo libre. Desde sus inicios quiso dedicarse a la educación ambiental, razón por la que fundó, junto a Pedro Azpiroz, Gure Sustraiak en 2002. Desde entonces su evolución ha sido enorme, pasando de la educación ambiental a la sostenibilidad y de ahí a la innovación social y la ecología. Su último paso ha sido transformar los comedores, en los que dan 20.000 menús al año, implantando menús saludables y ecológicos de la mano de CPAEN/NNPEK, un proceso en el que ahora están inmersos.

Europa busca que el 25% de la agricultura sea ecológica en 2030

La Comisión Europea ha publicado en mayo de 2020 la nueva estrategia sobre agricultura y ganadería sostenible, con nuevos objetivos mucho más ambiciosos motivados por la preocupación por el cambio climático, el aumento de la contaminación, la protección de la fertilidad de los suelos y la pandemia del Covid-19. Según esta nueva línea de trabajo, la Comisión busca que el 25% de las tierras agrícolas sean ecológicas de aquí a 2030.

Lantxurda celebra en Tafalla las IV Jornadas sobre Soberanía Alimentaria

El próximo 15 de febrero el Colectivo Lantxurda de Tafalla celebra las IV Jornadas de Soberanía Alimentaria, esta vez con el cambio climático y su relación con la ganadería y la agricultura como tema principal y con el lema “Agroecología, el principio de la solución”.

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