Navarra Bio

Zure aldizkari digitala

"Elikadura osasungarriaren proiektu pilotuak onurak baino ez dizkigu ekartzen; gainera, Erriberako tokiko ekonomia babesten dugu"

INTIAk NNPEKren lankidetzarekin garatutako proiektu bat da, Nafarroako Gobernuak ekonomia iraunkorreko ereduetara igarotzen lagunduko duten kontsumo-ohiturak txertatzeko jarri duen proiektu bati erantzuten diona. Eredu horietan, hurbileko, kalitateko, sasoiko eta ekologikoko elikagaien kontsumoaren aldeko apustua egiten da hurbileko ekonomia eta enplegua sortzetik hasi eta lehen sektore jasangarri baten garapenetik igaroz doazen helburuak lortzeko, baita tokiko biztanleria mantentzetik elikadura osasungarriraino .

Eguberri ekologikoak

Nahi izan edo ez, Gabonetan elikagai gehiegi jaten ditugu, eta neurri batean arintzen ahal ditugu kontsumitzen ditugun elikagaiak ekologikoak badira. Ahotik sartzen dena osasungarria dela eta kimikarik gabea dela jakingo dugu, gutxienez.

Tuterako Argia Ikastolak elikadura osasungarri, lokal, ekologiko eta sasoiko proiektu pilotu bat ezarri du, INTIAk kudeatua eta NNPEKren laguntzarekin.

Proiektua INTIAk garatu du NNPEKren laguntzarekin, eta Erriberako Argia ikastolan ezarri da lehen aldiz. Ikastola horrek bere jantoki-eredua aldatzeko interesa agertu zuen, eta, gainera, aurretik jasangarritasunerantz egindako aldaketetatik abiatzen zen, nekazaritza-kultura eta enpresa-sarea garatuta dituen eskualde batean kokatuta egoteaz gain.

Los Ultimos de la Mejana Tuteran aurkeztuko da abenduaren 27an

Patxi Urizek, 2017an Goya sari bat irabazi zuenak, Tuteran aurkeztuko du bere azken film dokumentala. Mejanako azken hortelanoen lanean oinarritutako filma da,

"Elikadura da medikuntza prebentiborik onena"

Tina Asensio sukaldaritza bio-energetikoko irakaslea, Baratza Kafea jatetxeko sukaldaria eta kudeatzailea eta Euskal Eskola Makrobiotikoko zuzendaria eta irakaslea da

Alimenta sariak: Gumendi, Medrano, Gutarra eta Urzante NNPEKko operadoreek irabazi dituzte sariak lau kategorietan

Azaroaren amaieran ospatutako Alimenta Sariek NNPEKko enpresak saritu dituzte kategoria guztietan.

Borraja komandoaren eraso berria

Borraja komandoa berriro aritu da ekintzan, oraingoan boluntariorik gabe, ezusteko lapurreta bat egiteko asmoarekin.

"Espainiako elikagaiak" sarien deialdia

Nekazaritza, Arrantza, Elikadura eta Ingurumen Ministerioak "2019ko Espainiako Elikagaien Sariak" antolatu ditu. Sari horien bidez, Espainiako kalitatezko elikagaiak ekoitzi, eskaini eta zabaltzeagatik nabarmendu diren enpresen eta profesionalen lana aitortzen da, bai eta Espainiako elikagaien sektorea modu jasangarri eta eraginkorrean garatzen lagundu izana ere.

    Betizu idiaren jardunaldi gastronomikoak .Luxu bat haragi ekologikoa maite dutenentzat.

    Gutxitan ematen da hau bezalako haragi ekologiko berezi bat probatzeko aukera: Nafarroako arraza autoktono bateko behi bat, erdi basatia eta desagertzeko arriskuan dagoena, oso une jakinetan sakrifikatzen dena eta Intiako etxalde berezietan lan egiten duena, eta abeltzain gutxi batzuen partetik.

    Harpidetu!

    Ez galdu azken istorio eta promozioak

    jakin nork sortzen duen ECO

    Guztia ziurtagiri ekologikoari buruz

    Jarraitu gaitzazu!

    Egunean egoteko

    Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org