Noaingo Zentzumenen Parkean izanen da CPAEN/NNPEKen 25. urteurrena iraileko azken asteburuan. Nafarroako VI. Azoka Ekologikoa ere hartuko du, eta Nafarroan nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoaren mende laurdena ospatu nahi du.
Ainhoa Ibarrola Hernandorena Atarrabiako Amalur haur eskolako zuzendaria da. Tokiko elikagai ekologikoen iraunkortasunaz eta kontsumoaz kontzientziatuta, eskolako menuetan aldaketak sartzearen alde egin zuen 2016tik, osasungarriagoak izan zitezen. Aurten, eta CPAEN/NNPEKen laguntzarekin, erabateko aldaketaren alde egin dute, eta irailetik aurrera, Amalurren egunero ematen diren 100 menu baino gehiago (90 ikasle eta 15 hezitzaile inguru) ekologikoak, freskoak, sasoikoak, tokikoak eta lehen sektoreak hornituak izango dira. Elikagaien %71 Ekoalderen bidez jasoko dituzte, eta gainerako %29a Atarrabiako tokiko saltokietatik. Ainhoak oso positibotzat jo du aldaketa, eta familien artean ere oso harrera ona izaten ari dela esan du.
Andrea Martin Leache nafarrak "los Fermentos del bosque: Guía básica para fermentar plantas silvestres" liburua argitaratu du. Baratxuriarekin eta gatzunarekin hartzitutako galanpernak, liken bat eta gaztaina esne hartzitua erabiliz egindako jogurta dira aurkitu eta bildu dituen errezetetako batzuk, 5 urteko esperimentazioaren ondoren.
“Zunbeltz” izeneko ekimen horrek baso eta larre aprobetxamenduak ere indartu nahi ditu. Nafarroako Gobernuaren LGParen 16.2 neurriaren bidez finantzatutako proiektu pilotua da, Andia Mankomunitateak koordinatua, eta NUP eta CPAEN/NNPEK erakundeek parte hartzen dute, bazkide diren erakunde gisa, nekazaritza eta abeltzaintzako orientazioa duen lehen testa sortzeko eta zonaldean belaunaldi-erreleboa bultzatzeko.
Uztailean, EKOmerkatua oporretara joan zen, baina gogo handiz itzuli da, eta elikagai ekologiko ugari izango ditu datorren abuztuaren 7an. Beti bezala, 09: 30etik 14: 00etara izanen da, Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean. Bazatoz?
Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak "2020ko ekoizpen ekologikoa" txosteneko datuak argitaratu ditu. Estatistika horiek Espainiako ekoizpen-egitura ekologikoaren erradiografia eskaintzen dute, laboreen, abeltzaintzaren, operadoreen, industria-jardueren arabera, besteak beste, autonomia-erkidegoen eta probintzien arabera banakatuta.
Fran Yoldi eta David Ruiz Azpilikueta Hazialdeko laborantza estentsiboen elkarteko kideak dira. CPAEN/NNPEKeko 15 ekoizlek parte hartzen dute bertan eta 1.000 hektarea inguruko azalerarekin lan egiten dute; batez ere garia, garagarra eta bazka-laboreak dituzte, eta neurri txikiagoan txitxirioak eta dilistak. Oraintxe bertan, lehen urratsak ematen ari dira elkarrekin lekaleak merkaturatzeko Ekoalde eta Errigoraren bidez. Sektoreak hazkunde handia izan du eta CPAEN/NNPEKeko operadore gehiago animatu nahi dituzte lekaleak ekoiztera; izan ere, une honetan "eskaria eskaintza baino handiagoa da".
Joan den ekainaren 25ean, CPAEN/NNPEKeko Borraja Komandoak erabiltzen ez zen lorategi bat ‘erasotu’ zuen eta Cabanillaseko haur talde handi baten laguntzarekin, baratze ekologikoan bihurtu zuten.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org